Składniki

  • 500 ml jasnego piwa,
  • 1/2 pomarańczy,
  • 1 łyżeczka goździków,
  • 1/4 łyżeczki cynamonu,
  • świeży imbir,
  • miód.

Sposób przygotowania

  1. Myjemy pomarańczę i imbir. Pomarańczę kroimy na plastry (ok. 5 mm). Imbir obieramy i również kroimy w plastry (ok. 2 mm).
  2. Do rondla wlewamy piwo, dodajemy goździki, cynamon, imbir, pomarańczę i podgrzewamy na małym ogniu do osiągnięcia 80-90 stopni Celsiusza.
  3. Zawartość rondla przelewamy do dwóch kubków przez sitko.
  4. Dodajemy jedną łyżkę miodu.

Porady

  • Niektórzy lubią pić grzane wino cedząc goździki przez zęby. Ja nie, więc trunek wolę uprzednio przecedzić przez sitko.
  • Bardzo lubię piwa miodowe, więc nie żałuję sobie miodu. Dla niektórych jedna łyżka miodu to stanowczo za dużo.
  • Eksperymentuj z innymi przyprawami, miodami i owocami. Sam zastanawiam się jak smakuje grzaniec z limonką lub cytryną w miejsce cytryny.

Inspiracja: http://www.moderntasteblog.com/2012/12/jak-zrobic-najlepsze-grzane-piwo.html